Hưởng ứng phong trào nghiên cứu khoa học, đổi mới sáng tạo trong học sinh và cuộc thi Khoa học kĩ thuật các cấp, Trường THPT Đường An đã tổ chức Cuộc thi Khoa học kĩ thuật cấp trường với nhiều đề tài thiết thực, mang ý nghĩa khoa học và xã hội. Trong đó, dự án “Chế tạo nhựa hữu cơ sinh học từ vỏ chuối và giấy viết” thuộc lĩnh vực Khoa học vật liệu đã để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp.
Dự án do hai học sinh lớp 11A là Nguyễn Ngọc Liên và Hoàng Việt An thực hiện, dưới sự hướng dẫn của cô giáo Đặng Thị Hương Giang – giáo viên môn Hóa học.
Xuất phát từ thực trạng ô nhiễm rác thải nhựa ngày càng nghiêm trọng, trong khi các phế phẩm như vỏ chuối và giấy viết đã qua sử dụng lại chưa được tận dụng hiệu quả, nhóm học sinh đã nghiên cứu khả năng tái chế các vật liệu này để tạo ra nhựa sinh học thân thiện môi trường.
Trong đề tài, vỏ chuối được sử dụng để chiết xuất pectin – giúp vật liệu tạo màng và tăng độ dẻo; giấy viết được xử lý để thu cellulose – đóng vai trò gia cường độ bền cơ học. Quy trình chế tạo gồm các bước chiết tách nguyên liệu, nấu trộn và tạo hình, không sử dụng thiết bị phức tạp, phù hợp với điều kiện phòng thí nghiệm phổ thông và giáo dục STEM.
Kết quả cho thấy, sản phẩm nhựa sinh học thu được có bề mặt mịn, không nứt gãy khi sấy khô, có thể uốn gập nhẹ, có khả năng kháng mốc tốt trong môi trường ẩm và phân hủy sinh học tốt.
Dự án không chỉ góp phần tận dụng phế phẩm nông nghiệp và rác thải giấy, giảm ô nhiễm môi trường, mà còn mang ý nghĩa giáo dục sâu sắc, giúp học sinh tiếp cận tư duy “khoa học xanh”, gắn học tập với bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.
Nhà trường đánh giá cao tinh thần nghiên cứu nghiêm túc, sáng tạo của nhóm học sinh và sự tận tâm hướng dẫn của giáo viên. Dự án là minh chứng cho khả năng nghiên cứu khoa học của học sinh THPT và hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển trong tương lai.